Čtvercový kordieritový pizza kámen na zahradní gril i do domácí trouby 38 x 30cm

Grilovací plát PIZZA 38 x 30cm 🍕🔥

Toužíte po dokonalé domácí pizze s nadýchanými okraji, ale z běžné trouby nebo klasického grilu vždy vytáhnete těsto, které je uprostřed navlhlé či nedopečené? Tento obdélníkový grilovací plát na pizzu o rozměrech 38 x 30 cm je ideálním řešením pro každého milovníka italské gastronomie, domácího pečení a zahradních party. Tento kompaktní, ale vysoce efektivní pomocník řeší problém s nerovnoměrným rozložením žáru a promění váš stávající zahradní gril nebo standardní kuchyňskou troubu v autentickou kamennou pec, ve které připravíte dokonale propečené delikatesy pro celou rodinu.

Hlavní předností tohoto plátu je prémiový materiál kordierit, který svými vlastnostmi napodobuje profesionální šamotové pece. Kordierit disponuje unikátní pórovitou strukturou, díky které během několika vteřin odvede z těsta přebytečnou vlhkost a následně do něj pozvolna a rovnoměrně uvolňuje naakumulované teplo. Výsledkem je nepřekonatelně křupavá kůrka na okrajích a dokonale propečený střed. Obdélníkový tvar nabízí skvěle využitelnou plochu nejen pro tradiční pizzu, ale také pro pečení poctivého domácího chleba, křupavých baget, slaných francouzských koláčů či sladkých závinů.

Výjimečné vlastnosti a benefity pro dokonalé pečení:

• Prémiový porézní kordierit: Vysoce stabilní materiál skvěle akumuluje teplo a bez problému odolává vysokým teplotním šokům na otevřeném ohni. 🧠

• Blesková absorpce vlhkosti: Mikroskopické póry v kameni okamžitě vytáhnou z těsta přebytečnou vodu, což je tajný trik pro docílení legendární křupavé kůrky. 💧

• Praktický obdélníkový tvar: Rozměry 38 x 30 cm nabízí ideální pracovní plochu pro rodinné pečení a skvěle pasují do většiny standardních domácích trub. 📐

• Multifunkční kulinářské využití: Jeden plát vám poslouží k přípravě pizzy, chleba, buchet, focaccie i nejrůznějších slaných quichů. 🍞

• Rovnoměrná distribuce tepla: Kámen eliminuje nepříjemná horká místa na grilovacím roštu, čímž spolehlivě zabraňuje lokálnímu spálení surovin. 🗺️

• Masivní deska s optimální tloušťkou: Výška jeden centimetr zaručuje vynikající pevnost, dlouhou životnost a perfektní schopnost udržet teplotu i po otevření víka grilu. ⚡

• Snadná manipulace na cestách: Skvělý doplněk pro camping, kempování pod stanem nebo pohodové víkendové grilování na chatě a chalupě. 🚙

Technické parametry:

• Rozměr plátu: 38 x 30 cm

• Tloušťka plátu: 10 mm

• Materiál plátu: Kordierit

• Celková hmotnost: 5,71 kg

• Objem: 0,028 m3

• Použití: Plynové grily, grily na dřevěné uhlí, domácí trouby